인사말

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농림부 선정 신지식농업인 류충현

버섯재배 20년,
버섯은 내 삶이요 스승이며 꿈입니다.

(주)류충현약용버섯은 약용버섯(상황버섯, 노루궁뎅이버섯, 동충하초, 버섯균사체)을 전문적으로 생산하여 자체 생산되는 버섯으로 농축류, 분말류, 식초류, 제빵제과류를 가공하고 있습니다.
류충현약용버섯은 1만 2천평 부지에 우량균주 확보를 통한 종균생산시설, 설험재배사, 버섯재배사, 농축, 분말, 제빵시설을 갖추고 안정적인 제품 생산에 임하고 있습니다.
특히 상황버섯은 야생 상황버섯의 균주를 체집하여 자연상 상황버섯의 형질을 보존하고 최적의 자연조건과 유사한 생육환경 조성으로 친환경 재배를 실천하고 있습니다.
또한 국내에서 유일하게 송이버섯균사체를 대량생산하고 있으며 저렴한 비용으로 가공용으로 활용할 수 있는 각종 버섯균사체 대량생산으로 양질의 버섯균사체를 식품원료 또는 소재로 공급할 수 있는 시스템을 완비하였습니다.
앞으로도 많은 연구 개발로 다양한 기능의 약용버섯을 생산함과 도시에 최고 품질의 버섯 및 버섯균사체의 대량생산으로 다양한 버섯가공품을 개발하여 소비자로부터 사랑받을 수 있는 류충현약용버섯이 될 수 있도록 최선의 노력을 경주해 나가겠습니다.

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